Guacamole version Cik Yan

Alkisahnya teringin nak makan kerepek chachos tu tapi dah tau kena share ngan kanak-kanak riang, maka niat tu dipendamkan saje sampaila satu hari tu, pegang avocado dapat yang lembik maka terus beli avocado sebiji dan chachos keju tu.

Memang dari dulu makan kerepek tu bercicahkan Guacamole tapi dulu ai buat pedas amat tau. Sedap! Kali ni sejak bertemankan dua kanak-kanak riang, maka harus di seimbangkan semuanya. Dorang dibenarkan makan junkfood tapi kena cicah benda2 sihat. Tulah sape kata duk rumah senang, banyak terbatas gak demi keseimbangan keluarga ..erkkkk.

Simple je nak buat guacamole ni..

Bahan-bahan

• 1 biji avocado ~ mashed with fork
• 1/2 ulas bawang besar - dadu
• 1/2 biji tomato - dadu
• Cilipadi kalau suka - potong halus
• Lemon juice secukup rasa
• Garam & Gula secukup rasa

Cara membuatnya
Gaul semua bahan kemudian curah lemon juice, garam dan gula mengikut kesesuaian tekak. Avocado ni kalau ada yang suka, boleh je dadu2 tapi macam Cik Yan memang dari dulu suka dia hancur lumat. Kalau dapat rasa yang seimbang, dapatlah rasa lemak avocado, pedas cilipadi dan masam masin manis semua.