Kuih Tepung Beras

Kuih tepung beras ni Cik Yan mula kenal selepas kawin dengan En Suami lagi2 dia yang tukang buat. Kalau suka makanan macam lempeng bagai leh try resepi ni sebab dia ibarat lempeng cumanya ada bawang goreng. Makan dengan kari pape memang sesuai la rasa dia. 

Dan lagi sekali sebab ni copy paste dari notes dlm FB Cik Yan, maka formatnya agak berlainan la dari yang biasa Cik Yan buat bila share resepi.

Nilah resepi kuih tepung beras :

Sebiji bawang besar dihiris dan digoreng

Goreng bwg smpi kekuningan

1/2 Paket tepung beras

2 biji telur

Air (jgn cair sgt)

Santan

Garam

Gula

Santan (kuar dari fridge..heheh) Tepung beras ngan telur..gambo garam, gula ngan air x amik ye

Bancuh tpg, telur dan air. Make sure tak cair sgt. Pastu masukkan bawang yg dah kena goreng tadi tu. Last2 letak santan ngan garam & gula secukup rasa. Pastu masak mcm korang buat lempeng tu...Tapi memandangkan xde kuali leper, maka terjadilah aksi2 ni..



Leperkan selagi boleh..kalu ada kuali rata lg senang keje

Siap dah..