Vegetarian??

Tertiba terasa nak citer pasal manusia dan vegetarian. Kenapa ada orang mengamalkan vegetarian ni. Makan sayur je..xleh makan benda2 yang berdarah..jadi mana datang zat dia. Owh silap..zat ada tapi mencukupi ke..contoh jelah ek macam kandungan omega 3 pada ikan adalah sangat berbeza dan jauh lebih bagus dari omega 3 yang berada dalam flax oil..Jadi kenapa perlu jadi vegetarian? Pasal gemuk? Pasal sakit? Tu maknanya amalan pemakanan yang tak sihat tu yang jadi sakit tu..

Okay..merujuk pada blog Imam Muda Asyraf : http://www.imamudasyraf.com/v1/?p=257

Daging berkhasiat dan kaya dengan protein lengkap.

Makanan bukan vegetarian merupakan sumber protein yang sangat  baik. Ia mengandungi protein lengkap, iaitu kesemua 8 asid amino yang diperlukan yang tidak disintesiskan oleh tubuh dan dibekalkan di dalam diet. Daging juga mengandungi zat besi, vitamin B1 dan niasin.

 Manusia mempunyai gigi omnivor

Cuba kita lihat kepada haiwan herbivor seperti lembu, kambing dan biri-biri. Semua haiwan tersebut mempunyai gigi-gigi yang rata. Ianya bersesuaian dengan diet herbivor. Jika dilihat kepada haiwan karnivor seperti harimau, singa, kesemuanya mempunyai gigi-gigi bertaring. Gigi manusia rata dan juga bertaring. Sebab itu gigi manusia dikategorikan gigi yang sesuai dengan cirri-ciri omnivor. Secara logiknya, mengapa Allah menjadikan manusia bergigi rata dan bertaring lalu ia menyuruh kita untuk memakan sayuran sahaja? Kesimpulannya manusia memerlukan kedua-dua makanan vegetarian dan bukan vegetarian.

Manusia mampu menghadam kedua-dua makanan vegetarian dan bukan vegetarian.

Sistem pencernaan haiwan herbivor hanya mampu menghadam tumbuhan. Sistem pencernaan haiwan karnivor hanya dapat menghadam daging. Tetapi sistem pencernaan manusia dapat menghadam kedua-dua makanan vegetarian dan bukan vegetarian. Sekiranya Tuhan Maha Kuasa hanya mahukan kita memakan sayuran, mengapa Ia mengurniakan kita sistem pencernaan untuk kedua-dua jenis makanan?

Agama Hindu juga membenarkan pemakanan bukan vegetarian

 Kitab Hindu Manu Smruti dalam bab 5 rangkap 30 :

“Orang yang memakan daging yang boleh dimakan tidak melakukan keburukan, walaupun dia memakannya setiap hari, kerana Tuhan telah mencipta sebahagian untuk dimakan dan sebahagian lagi sebagai pemakan daging”.

Yang ni pulak table mengenai anatomy carnivore, herbivore dan juga omnivore (reference :

http://www.tierversuchsgegner.org/wiki/index.php?title=Taxonomy)

Feature	Carnivore	Herbivore	Omnivore	Human
Facial Muscles	Reduced to allow wide mouth gape	Well-developed	Reduced	Well-developed
Jaw Type	Angle not expanded	Expanded angle	Angle not expanded	Expanded angle
Jaw Joint Location	On same plane as molar teeth	Above the plane of the molars	On same plane as molar teeth	Above the plane of the molars
Jaw Motion	Shearing; minimal side-to-side motion	No shear; good side-to-side, front-to-back	Shearing; minimal side-to-side	No shear; good side-to-side, front-to-back
Major Jaw Muscles	Temporalis	Masseter and pterygoids	Temporalis	Masseter and pterygoids
Mouth Opening vs. Head Size	Large	Small	Large	Small
Teeth: Incisors	Short and pointed	Broad, flattened and spade shaped	Short and pointed	Broad, flattened and spade shaped
Teeth: Canines	Long, sharp and curved	Dull and short or long (for defense), or none	Long, sharp and curved	Short and blunted
Teeth: Molars	Sharp, jagged and blade shaped	Flattened with cusps vs complex surface	Sharp blades and/or flattened	Flattened with nodular cusps
Chewing	None; swallows food whole	Extensive chewing necessary	Swallows food whole and/or simple crushing	Extensive chewing necessary
Saliva	No digestive enzymes	Carbohydrate digesting enzymes	No digestive enzymes	Carbohydrate digesting enzymes
Stomach Type	Simple	Simple or multiple chambers	Simple	Simple
Stomach Acidity	Less than or equal to pH 1 with food in stomach	pH 4 to 5 with food in stomach	Less than or equal to pH 1 with food in stomach	pH 4 to 5 with food in stomach
Stomach Capacity	60% to 70% of total volume of digestive tract	Less than 30% of total volume of digestive tract	60% to 70% of total volume of digestive tract	21% to 27% of total volume of digestive tract
Length of Small Intestine	3 to 6 times body length	10 to more than 12 times body length	4 to 6 times body length	10 to 11 times body length
Colon	Simple, short and smooth, no fermentation	Long, complex; may be sacculated, may ferment	Simple, short and smooth, no fermentation	Long, sacculated, may ferment
Liver	Can detoxify vitamin A	Cannot detoxify vitamin A	Can detoxify vitamin A	Cannot detoxify vitamin A
Kidney	Extremely concentrated urine	Moderately concentrated urine	Extremely concentrated urine	Moderately concentrated urine
Nails	Sharp claws	Flattened nails or blunt hooves	Sharp claws	Flattened nails
Thermostasis	Hyperventilation	Perspiration	Hyperventilation	Perspiration

Kesimpulannya Allah SWT kurniakan kita dengan keadaan tubuh badan yang boleh menerima sayuran dan juga daging. Jika Allah mahukan umatnya menjadi vegetarian, sudah pasti Allah tidak memberikan manusia ciri2 carnivore kan..Oh ya ada mention gak konon makan daging tu kejam sebab kita harus membunuh binatang.Itu yang mereka kata kejam yang matador cucuk pedang kat kepala lembu tu apa? tak kejam pulak?

Dalam Islam kan ada bagi syarat2 melakukan penyembelihan :

• Niat atau qasad - penyembelih mestilah melakukan penyembelihan dengan ada niat atau tujuan sedar apa yang dilakukannya itu. Jika seseorang menyembelih bukan kerana Allah s.w.t atau kerana berhala atau pemujaan, tidak halal penyembelihan tersebut dan haram dimakan dagingnya.
• Menyegerakan keluarnya roh binatang dengan memutuskan halqum dan urat marikh.
• Masih ada hayat mustaqirrah
• Haiwan yang halal di makan oleh orang Islam
• Penyembelihan dilakukan dengan sekali potong sahaja dan ia boleh dilakukan berulang kali tanpa mengangkat pisau / alat penyembelihan. 

Hikmah Penyembelihan :

• Untuk melepaskan nyawa binatang dengan jalan mudah, tidak menyakiti dan menyeksakan
• Diisyaratkan supaya disembelih di leher kerana lebih dekat / cepat untuk memisahkan roh
• Hikmah diharamkan menggunakan alat penyembelihan yang ditegah adalah kerana menyakitkan binatang. Islam menyuruh mematikan binatang dengan baik dan beradab
• Melahirkan rasa ihsan ke atas binatang dan memupuk jiwa yang baik dalam hubungan sesama manusia
• Membezakan cara penyembelihan dengan orang bukan Islam
• Darah yang mengalir keluar tidak berbau busuk berbanding dengan darah yang keluar (beku), dengan ini daging dapat disimpan dengan lebih lama & bermutu.

 Jadi kenapa nak jadi vegetarian...makan lah apa je..tapi pada kadar berpada..sekali lagi konsep wasatiah boleh di gunapakai..