Awal pagi dalam kul 4 lebih Cik Yan terjaga setelah tido awal malam sebelumnya. Bangun2 tu terus dok depan tv sambil mengayak lagi icing sugar dan tepung..Lepas solat Subuh sesambil tunggu baju dalam mesin tu, boleh lak tertido atas sofa..Yelah kan takkan kul 6 nak start mixer..karang x pepasal ada orang ketuk pintu takpun jadi isu dalam forum..
Dalam kul 7.30 gitu terkejut Cik Yan dengar bunyi kompang sekuatnya. Cik Yan bayangkan ada demo sebab semalam kan ada demonstrasi area KLCC tu..Sekali rupanya kat sekolah depan rumah ni ada sambutan apa ntah..Jadi memandangkan dah bising2 tu, langsung Cik Yan start mixer..sambil mix semua bahan tu sambil breakfast. Orang xleh la cakap apa kan dah kompang kat sekolah tu lagi bising..pastu ada pulak macam ala2 bunyi gamelan ke dikir barat..
Proses baking ni siap dalam kul 10.30 pagi sekali dengan topping dan jugak packing..
Kalut gak tadi pasal xde plastik beg yang leh masuk bekas2 ni..jadinya sok lepas kelas kek Cik Yan, kena shopping plastik beg ni...
Ni saje nak tayang...kawan bagi kopi vietnam..aroma dia sangat wangi yer dan rasanya SANGAT SEDAP...
En Suami...apa kata bagi saya gi Vietnam untuk membeli belah di pasar Benh Thanh...Saya nak sangatla beli jajan kat situ..teringat kat candy durian belanda, asam jawa, nenas..dan juga biji teratai..Sesambil tu leh gak saya shipping telekung yang sangat indah buatan dia...Nanti saya check ngan bos lama saya alamat kedai tu...Harga sangat berpatutan yer...
Dalam kul 3 lebih baru terasa lapar tapi malas la pulak nak gi kedai beli barang mentah dan masak kan..Seperti bosan duk dapur dah..Heehhe...maka Cik Yan pun berjalan kaki menuju ke Labib..Labib ni kononnya jual makanan arab tapi ada gak western kat situ..cuma agak frust sebab not totally arabian food..Cik Yan punyala harapkan nak makanan kudapan seperti fried meat kuba ke..shish tawook ke..aish..
Ni antara menu nya...
Ada chicken mandy, lamb mandy, harneeth chicken, lamb..
Jadi kalu rasa nak enjoy totally arabian food...baik gi tempat lain la...macam Wadi Hadramawt ke..Saba ke Al Rawsha ke..Tu tak rugi yer..makanan sangat sedap..
Ni hasil belian Cik Yan..
Chicken Mandy ngan set2 gravy dia dalam bekas2 kecik tu..
Pastu Fuul ngan roti...boleh tahan gak Fuul ni..dia kata buat dari kekacang..
Jadi dah malam2 ni..Cik Yan duk mop lantai lak..makin licin lantai Cik Yan..macam leh main sliding lak...nasib x jatuh..Tapi time licin gini...nak bermain fitness ball xleh ar..karang bukan bola bergolek..Cik Yan yang bergolek2..Safety First!
Kawan opis Cik Yan ada tanya kek2 Cik Yan buat yang x melibatkan cheese..Serius..semua ada cheese..Kira signature cake Cik Yan adala kek yang berkeju la kot..Pastu bila belek2 resepi untuk try..konon tertarik pada kek lapis..tapi kek ni confirm Cik Yan jual mahal kot..sebab telur je berbelas biji..lum lagi renyah membuatnya..layer by layer tu..Owh tidak..Mujur Cik Yan mula merajin kan diri tengok demo membuat kek. Mana tau leh bertambah aneka kek untuk di order kan...
No comments:
Post a Comment