Wednesday, 25 January 2017

Bingka Roti Pandan

Resepi Adaptasi dari Blog Damai Qalbu

Bahan-bahan

  • 1 cawan gula
  • 1 cawan santan
  • 2 1/4 cawan air jus daun pandan (blend 8 helai pandan dengan air & tapis)
  • 2 sudu besar butter
  • 3 biji telur
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1 sudu besar pes pandan
  • 14 keping roti, potong kecil


Cara-cara

  • Blend kesemua bahan, kecuali roti, sehingga sebati.Tuangkan ke atas roti dan rendam sebentar selama 5 minit.
  • Tuangkan 1 sudu besar minyak ke dalam tin dan panaskan di dalam oven.Ramas adunan tadi dan tuangkan ke dalam tin.
  • Tabur biji bijan dan bakar 180 darjah C selama 1 jam.

No comments:

Post a Comment